18 februari 2015

Jalapeño - så chili

Tack fina bror för den fina presenten, små spännande frön för vårens odling.

Jalapeño är en liten till medelstor (ca 7,5 × 2,5 cm) röd chilipeppar med en het, brännande smak. Jalapeño är en variant av arten spanskpeppar Capsicum annuum, dit även paprika hör. (wiki)
Den är relativt lättodlad och finns i alla möjligt färger, former och styrkor. Frukterna kan ätas råa, torkas, rökas och frysas. De passar till all sorts matlagning och precis som paprikan innehåller de mycket C-vitamin.




foto: Garden by Miriam

Follow on Bloglovin

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din hälsning!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...